索 引 号:FZ03253-1200-2017-00073

目录名称:食品药品监督检查情况

内容概述:仓山区市场监督管理局关于印发《2017年 中国计算机大会餐饮服务食品安全 保障方案》的通知

发布机构:市监局

备注/文号:仓市场监管〔2017〕205号

发文日期:2017-10-26

仓山区市场监督管理局关于印发《2017年 中国计算机大会餐饮服务食品安全 保障方案》的通知

发布时间:2017-11-07 来源:福州市仓山区市场监督管理局 字体 显示: 默认 阅读:{{ pvCount }} 次

 仓市场监管〔2017205 

  

  

  

仓山区市场监督管理局关于印发《2017 

中国计算机大会餐饮服务食品安全 

保障方案》的通知 

  

各市场监管所: 

现将《2017年中国计算机大会餐饮服务食品安全保障方案》印发给你们,请遵照执行。  

  

  

                          福州市仓山区市场监督管理局 

20171026日   

   

(此件予以主动公开) 

  

2017年中国计算机大会餐饮服务 

食品安全保障工作方案 

  

    一、任务来源 

    福州市人民政府 

 福州高新技术产业开发区商务局 

总联系人:郭晓霞 联系电话:15959187772 

 陈剑文 联系电话:15606995805 

    二、保障时间 

20171025日至28 

    三、任务分工 

市局:负责组织实施、协调指导相关区局开展2017中国计算机大会的餐饮服务食品安全保障工作及保障点的巡查。 

市局联络员:董懿德     联系电话:13178118394 

区局:负责对接待酒店开展事前检查、菜单审核工作及会议期间海峡会展中心供餐点的餐饮服务食品安全保障工作。 

仓山区局联络员:潘洁婷  联系电话:13599063515 

                黄凌艳  联系电话:18359775146 

    四、工作要求 

1.请保障人员在会议期间按照《福建省重大活动餐饮服务食品安全保障实施细则》的规定,重点做好事前监督、菜单审查、过程监督、填写保障日志表、事后总结等工作,并随时保持电话畅通。 

2.请保障人员对各接待酒店及福州海峡会展中心供餐点、会展中心内餐饮服务单位全面保障。重点做好福州中庚喜来登酒店1025日嘉宾接待会晚宴及27日颁奖晚宴的餐饮服务食品安全保障工作。 

3.各保障点保障人员应与主办方联系人和接待单位主动保持联系,及时准确掌握保障任务信息,根据主办方要求和接待单位具体餐饮食品加工经营时间开展保障工作。 

    4.会议期间,遇有食物中毒等食源性疾患发生,应按照《福州市食品药品和公共安全事件防范应对规程(试行)》立即启动应急预案,及时处置并按规定程序上报。 

  

附件:2017年中国计算机大会餐饮服务食品安全保障人员名单 

  

  

                             

  

  

  

  

  

  

  

福州市仓山区市场监督管理局办公室         20171026日印发