仓山区教育局召开2019年食品安全管理提升工作专题培训会暨全区校园食品安全工作再部署会

来源:仓山区教育局发布时间: 2019-03-28 15:16

　　为贯彻落实福州市校园食品安全工作专题会议精神，切实做好2019年学校食品安全工作，有效预防食物中毒事件发生，确保师生身体健康和生命安全，3月27日上午，仓山区教育局联合区食安办、区市场监管局召开2019年食品安全管理提升工作专题培训会暨全区校园食品安全工作再部署会。仓山区辖区内省市属和区属学校的校长、园长及食品安全管理人员共600多人参加了会议。

　　会上徐娟副局长首先就加强校园食品安全管理工作做部署。她首先传达了3月19日上午，福州市食安办、市市场监管局和市教育局联合召开的全市校园食品安全工作会议精神。她强调：要统一思想，提高认识，高度重视学校食品安全工作。要突出重点，强化措施，筑牢校园食品安全防线。要强化责任，督导检查，确保食品安全工作落到实处。各校要根据会议精神，根据各项时间节点认真抓落实，积极配合市场监管部门做好食品安全工作，确保教育系统食品安全“零事故”。

　　区食安办副主任、区市场监管局副局长宋彬从市场监管的角度对2019年校园食品安全工作重点做强调讲话。

　　会议邀请省市场监管局餐饮处副处长李杰通过餐饮服务环节食品安全典型案例及启示对学校食品安全做专业性指导。为确保2019年7月1日前全面实施“一品一码”可追溯工作制度，会议对全体参会人员“一品一码”食品安全信息追溯管理（企业端）操作进行了培训。

　　根据会议精神，本周开始，教育局将联合区市场监管局对辖区内的中小学幼儿园食品安全开展拉网式检查。