7月份我市主副食品价格走势继续分化,环比呈现涨跌相当整体小幅波动的特点。因零售价格滞后性,猪肉价格开始跟随出场价小幅上升,平均涨幅2.06%,其中后戈涨2.84%;条肉涨2.65%。受天热需求下降影响,鸡羊肉价格小幅下降,牛肉价格持平。因环保禁养力度加大,部分养鸭场关闭,造成鸭蛋供给减少,鸭蛋价格上涨4.07%。受季节和台风天气影响,蔬菜价格总体小幅上升,监测的16种蔬菜价格10升5降1平,平均上升了2.87%,波动范围在15.46%至-9.55%之间,其中油菜、上海青、天津白、黄瓜价格分别上升了15.46%、13.16%、10.72%、10.05%。因养殖产量增加,远洋捕捞又大量运回,使市场供应充足,监测的9种水产品价格6降3升,平均降幅0.65%,其中活明虾降4.28%。夏季瓜果大量上市,监测的5种水果价格4降1平,平均下降了1.10%。其它粮油价格小幅波动。监测的48种主要主副食品价格21升22降5平。
进入8月,立秋将至但我市天气仍然炎热,主副食品类价格将继续小幅分化,其中蛋价因产蛋率下降将趋于上升,大豆随着中美贸易战的深入,进口成本上升,届时豆油生猪等价格也会缓慢上涨,由于8月学校仍处放假,终端需求不振,即便上涨幅度预计也不大。而水产品水果类因产量高企以回落为主,蔬菜主要因天气因素跟随波动。
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