近日,福州市公布了第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录,共有32项非遗入选。其中仓山区福州民谣(月光光)、福州礼饼制作技艺(百饼园)成功入选福州市第七批非物质文化遗产代表性项目名录。
1.福州民谣(月光光).民间文学
“月光光,照池塘;骑竹马,过洪塘。洪塘水深不得渡,娘子撑船来接郎。问郎长,问郎短,问郎再去何时返?”这是福州地区最早的一首民谣,远在1300多年前的唐朝初期,就流行于福州西门外洪塘乡一带,闽人教育不普及,遂设乡校讲学,编民谣传唱,很快就在福州方言区传开。此民谣作为启蒙识字班的教材,由于写得明白易懂,生动感人,传唱至今。
2.福州礼饼制作技艺(百饼园).传统技艺
礼饼素有“礼饼礼饼,礼仪之饼”之雅号,在福州人民的日常生活中,已经超出了它自身风味小吃的价值范畴,成为婚礼定亲、婴儿满月、和解赔礼、友朋往来的高尚礼品,特别是海峡两岸港澳台同胞、海外侨胞回乡探亲、饯别送行的必送礼品,起到品乡味、思乡情、留乡愁的精神文化作用,“百饼园”始创于1930年,重视继承传统制作技艺,改革创新,深得广大顾客的青睐与好评。
主办: 福州市仓山区人民政府办公室承办:福州市仓山区大数据服务中心
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